10 MAKANAN TRADISIONAL DI INDONE

1. Bakso

Bakso

Bakso adalah salah satu menu yang akan menggoyang lidah JBers ketika mencicipinya. Walaupun di negara-negara lain pun ada menu bakso yang terkenal dengan sebutan meatball, namun cara penyajiannya tentu saja berbeda-beda. Bakso yang hanya ada di Indonesia adalah bakso Malang dan bakso bakar. Siapa yang tidak kenal dengan bakso Malang? Bakso Malang ini disajikan dengan kuah kaldu panas, bisa disertai dengan mie atau bihun, pangsit, gorengan, dan sayur yang juga disediakan beragam, mulai dari kol, sawi, atau selada. Selain bakso Malang, bakso  bakar juga merupakan salah satu makanan khas kota Malang. Bakso bakar ini diolah dengan cara dibakar di atas arang dan disiram bumbu spesial. Hmmm, rasanya pasti sedap….

2. Soto

Soto

Soto adalah salah satu makanan khas Indonesia yang disajikan dengan kuah dan diisi dengan daging, sayuran dan berbagai macam bumbu. Uniknya, soto di Indonesia memiliki beragam jenis sesuai dengan daerahnya. Contohnya saja ada soto Kudus khas kota Kudus, soto Bandung, soto Betawi, soto Madura dan lainnya. Salah satu menu andalan adalah soto Betawi khas Jakarta. Soto Betawi sendiri tak seperti soto lainnya. Ia memiliki kuah kental berwarna putih kekuningan karena di dalamnya diwarnai dengan santan. Soal daging yang dipakai, soto betawi bisa disajikan dengan menggunakan daging sapi, kambing ataupun ayam. Soto Betawi ini pun akan diracik dengan daun bawang dan bawang goreng serta disajikan dengan kerupuk emping yang tak boleh dilewatkan. Hmmm, yummyyy…

 3. Rendang

Rendang

Rendang merupakan menu berbahan dasar daging yang diolah dengan aneka rempah seperti ketumbar, kunyit dan aneka bumbu dapur lainnya. Rendang adalah menu khas Padang yang kaya rasa dan sangat legit. Rasanya memang cenderung asin, dengan kuah pekat yang menempel karena bumbu yang digunakan juga banyak. Biasanya dagingnya lembut dan meninggalkan rasa lezat di lidah saat disantap dengan nasi hangat.

4. Pempek

Pempek

Pempek adalah menu khas dari Palembang. Pempek dibuat dari bahan dasar ikan yang diolah dengan tepung dengan aneka bentuk unik. Ada yang disebut kapal selam, lenjer, dan lainnya. Biasanya pempek ini akan disantap dengan kuah encer yang terbuat dari saus cuka dan gula. Selain itu, ada tambahan mie dan acar di dalamnya. Saat disantap, lidah JBers akan betul-betul dimanja karena ada rasa gurih, manis, asam dan asin sekaligus.

5. Gudeg

Gudeg

Salah satu menu khas Indonesia yang tidak boleh dilewatkan adalah gudeg khas Jogja. Menu gudeg ini merupakan perpaduan sayur nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah. Gudeg disajikan juga dengan pelengkap berupa aneka lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, telur rebus hingga kerupuk kulit sapi. Guged ini memiliki cita rasa khas Jogja, yaitu rasanya cenderung manis dan legit. Gudeg ini akan terasa lengkap bila disantap bersama nasi hangat. Pasti JBers ingin tambah lagi, lagi, dan lagi.

6. Gorengan

Gorengan

Kalau soal gorengan, hampir di seluruh wilayah di Indonesia punya gorengan khas sendiri. Ada gorengan berbahan tempe yang disebut mendoan atau tempe menjes khas Purwokerto. Lalu ada juga pisang molen khas Bandung, pisang goreng, ketela goreng, heci atau bakwan sayur, cireng dan lain sebagainya. Cara menikmati gorengan hangat ini pun beragam. Ada yang menggunakan sambal merah, ada pula yang menggunakan cabai hijau, cabai rawit/cengek atau sambal petis.

7. Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam adalah menu yang berbahan dasar ayam, kentang, telur dan kuah bersantan. Opor biasanya disajikan dengan ketupat di bulan Ramadan. Kuahnya kental dengan taburan bawang merah goreng, dengan sentuhan rasa ketumbar, kunyit dan santan yang khas dan bikin kangen. Menu ini memang tiada duanya, dan akan bikin kangen JBers yang sedang merantau di negeri orang.

8. Rawon

Rawon

Menu Rawon adalah salah satu menu khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. Rawon mengandalkan 2 bahan utama, yaitu kluwek/keluwak/kluak dan daging sapi. Kluwek/keluwak/kluak tadilah yang akan mengakibatkan warna kuah rawon menjadi hitam pekat. Ditambah dengan bumbu lain yang cukup nendang seperti bawang merah, ketumbar, daun bawang, dan sereh, rawon akan terasa nikmat bila disantap bersama dengan nasi hangat.

9. Nasi Goreng

Nasi Goreng

Menu yang satu ini mungkin ada di beberapa negara lain. Lantas apa specialnya? Bila nasi goreng adalah menu yang umumnya ada di restoran, di Indonesia nasi goreng ini juga menjadi salah satu menu penyelamat bagi anak kos-an nih. Tentunya JBers yang pernah merasakan mejadi anak kos-an akan teringat masa dimana ada abang-abang penjual nasi goreng menjajakan nasi gorengnya dengan membawa gerobak. Abang-abang tersebut akan membawa kentongan, ada yang memukul-mukul wajan, dan ada pula yang berteriak-teriak “nasi gorengggg….” Selain cerita di atas, bumbu nasi goreng yang ada di Indonesia pun mempunyai cita rasa yang khas, berbeda dengan negara lainnya.  Saya yang pernah menginjakkan kaki di negeri orang, tetap tidak dapat menemukan nasi goreng yang gurih ala abang-abang Indonesia.

10. Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado yang berisi campuran potongan sayuran seperti selada, wortel, kentang, jagung, bayam mentimun, tomat dan taoge ini disebut Javanese Salad (Salad Jawa) oleh orang luar negeri. Mungkin karena isinya yang terdiri dari berbagai macam sayuran. Selain sayuran, gado-gado juga bisa dicampur dengan potongan lontong, tempe dan tahu. Bila salad versi barat disertai dengan bumbu mayonaise, gado-gado khas Jakarta ini disiram dengan bumbu kacang dan disajikan dengan kerupuk. (bap)

.

CARA MEMBUAT KIMCHI

Negeri Ginseng atau Korea terkenal dengan dunia hiburannya yang sangat merajalela seperti K-pop, K-drama, dan fashionnya. Banyak juga orang meniru gaya gaya yang berbau Korea seperti cara berpakaian, potongan rambut, dan lain sebagainya.

Selain disukai karena industri musik dan perfilmannya, Korea juga disukai berbagai masakannya seperti Bulgogi, Kimchi, Teokbokki, dan lain lain. Meskipun kini sudah banyak sekali restoran yang menyajikan masakan khas Korea, namun alangkah senangnya jika anda bisa membuat masakan Korea kesukaan anda di rumah.

Salah satu masakan khas Korea yang banyak sekali disukai adalah kimchi. Kimchi merupakan sawi yang difermentasi sehingga menghasilkan rasa yang agak asam asam namun mengandung banyak vitamin karena menggunakan sayur sayuran yang sehat dan segar. jika anda sering menonton K-drama atau mengikuti kegiatan penyanyi dan entertain K-pop idola anda, mungkin anda akan sering melihat mereka yang menyantap Kimchi yang berwarna oranye cerah yang menggiurkan tersebut.

Kimchi juga biasa dimakan pada saat musim dingin. biasanya, beberapa dari mereka membeli di pasar untuk persediaan Kimchinya pada saat musim dingin. ada juga yang membuat Kimchi di rumah karena cara pembuatannya yang cukup mudah dengan bahan bahan yang juga mudah didapatkan.

Jika anda salah satu penyukai Kimchi, tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk membuatnya di rumah. Selain untuk mengetahui bagaimana cara membuat kimchi, juga untuk menjamin kebersihan dan kesehatannya. Berikut adalah cara membuat Kimchi

Bahan bahan:

-    Satu buah sawi putih besar

-    ½ batang lobak putih, iris memanjang dan tipis

-    4 batang daun bawang iris iris

-    4 siung bawang putih, haluskan

-    1 ruas jahe, haluskan

-    6 sdm bubuk cabe Korea atau bubuk cabe biasa juga bisa

-    2 sdt garam

-    1 sdm gula

-    ½ gelas garam laut kasar (butirannya besar)

-    Air secukupnya

-    2 sdm saus ikan Korea atau saus ikan biasa juga bisa

Cara membuat Kimchi

1  .    Cuci sawi hingga bersih sekali sampai ke lembaran paling dalam sawi, tanpa dipotong dan biarkan utuh seperti itu.

2  .  Tuangkan ½ gelas garam laut dengan air ke dalam wadah,

3  .     lalu rendam sawi dalam larutan air tersebut hingga 6 jam.

4  .    Setelah direndam, cuci lagi sawi hingga bersih sampai lipatan terdalamnya dan jika ingin, bisa dipotong menjadi dua bagian.

5  .    Campurkan gula, bubuk cabai, jahe, bawang bawangan, daun bawang, lobak, saus ikan, dan sedikit garam. Balurkan kesemua bahan tersebut dengan merata pada sawi hingga ke sela sela terdalamnya sambil agak diremas agar sawi meresap bumbunya.

6  .    Taruh di dalam wadah tertutup dan rapat atau kedap udara (lebih bagus jika menggunakan toples kaca) lalu diamkan selama dua hari, agar bumbu meresap pada sawinya.

7  .    Setelah didiamkan dua hari, Kimchi sudah bisa disantap

MAKANAN KHAS KOREA SELATAN

1. Kimchi
Makanan Korea Paling Terkenal di Dunia yang pertama adalah Kimchi. Kimchi adalah makanan tradisional khas Korea. Kimchi merupakan asinan sayur setelah dilakukan fermentasi. Sebelumnya sayuran dicuci dan di beri garam lalu dicampur dengan bumbu-bumbu seperti udang, kecap ikan, bawang putih, jahe, dan cabai. Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih dan lobak. Kimchi banyak di gunakan sebagai bahan masakan Korea seperti sup kimchi, nasi goreng kimchi.

Kimchi

Pada awalnya orang Korea membuat kimchi sebagai makanan persediaan sewaktu musim dingin. Orang Korea baru mengenal cabai setelah kedatangan para pedagang Portugis. Sehingga mulai saat itu orang Korea mulai mencampurkab cabai pada Kimchi. Para pedagang Portugis berdagang keliling dunia dan mayoritas barang dagangan berasal dari negeri-negeri di Asia Tengggara termasuk Indonesia. Resep asinan sayuran dan labu sudah dimuat dalam buku resep terbitan tahun 1670, tapi tidak menggunakan cabai. Di dalam catatan sejarah abad ke-17 ditulis tentang 11 jenis kimchi, sedangkan cabai sebagai bahan kimchi mungkin baru populer bertahun-tahun kemudian, menurut perkiraan 200 tahun kemudian. Sebelum abad ke-19, Kimchi hanya dibuat dari sayuran asli Korea karena sawi putih kemungkinan besar tidak dikenal di Korea sampai abad ke-19.

2. Bibimbap
Makanan Korea yang terkenal di dunia berikutnya adalah Bibimbap. Bibimbap berasal dari kata 'Bibim' yang berarti campuran dan 'Bap' yang berarti beras atau nasi. Secara harfiah Bibimbap berarti Nasi Campur.

Bibimbap

Bibimbap berupa semangkuk nasi putih dengan di beri lauk pauk di atasnya berupa berupa sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas. Yang unik adalah, sebelum di makan nasi dan lauk harus di aduk terlebih dahulu mencadi satu. Di Korea sendiri Bibimbap memiliki banyak variasi tergantung asal daerah masing-masing.

3. Dakjuk
Dakjuk adalah masakan korea yang terbuat dari daging Ayam yang direbus dalam air dan dicampurkan bumbu bawang putih dan bawang merah. Lalu kemudian di tambahkan nasi dan dimasak sampai matang. Bahan utama Dakjuk adalah beras, ayam, dan bawang putih.

Dakjuk 

Setelah matang hasilnya seperti bubur ayam yang kental dengan rasa bawang yang kuat. Dakjuk banyak disukai oleh anak-anak dan orang dalam masa penyembuhan karena makanan ini tidak pedas dan mudah dicerna.

4. Ddukbokkie
Ddukbokkie adalah makanan snack yang sangat populer di Korea. Ddukbokkie banyak di jajakan di pinggir jalan oleh para pedagang makanan di malam hari. Makanan ini dibuat dari ikan, telur rebus, ditambah saus pedas yang sedikit manis.

Ddukbokkie

Sebagai penawar rasa pedas, ditambahkan juga kue beras yang kenyal dan lembut. Ddukbokkie aslinya adalah berupa hidangan tumis yang terdiri dari garaetteok (tteok berbentuk silinder Tteok) yang dikombinasikan dengan berbagai bahan seperti daging sapi, tauge, bawang, jamur shiitake, wortel, dan dibumbui dengan saus kedelai.

5. Japchae
Japchae adalah salah satu jenis makanan Korea yang menggunakan mie sebagai bahan utama. Japchae adalah masakan korea yang berupa mie sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Makanan ini biasa di sajikan sebgai lauk pendamping nasi. Cara memasak makanan ini cukup rumit. Yaitu masing-masing bahan di tumis secara terpisah untuk mempertahankan rasa dan aroma masing-masing.

Japchae 

Bahan seperti daging sapi dan sayuran di potong kecil-kecil dengan bentuk memanjang. Sayuran yang di gunakan biasanya berupa wortel, paprika, jamur shitake, bawang bombay, dan bayam. Daging sapi ditumis bersama minyak wijen dengan bumbu bawang putih, kecap asin, dan gula pasir. Setelah semua bahan matang kemudian dicampurkan dengan mie sohun yang sudah di rebus dan di aduk-aduk bersama minyak wijen, irisan cabai, dan wijen.

6. Bulgogi
Makanan Korea yang terkenal di dunia berikutnya adalah Bulgogi. Makanan ini berupa daging sapi yang diiris-iris kemudian dicelupkan ke dalam saus. Saus atau bumbu bulgogi adalah berasal dari campuran bawang putih, kecap asin, dan gula.

Bulgogi 

Sebelum dimakan, daun selada digunakan untuk membungkus Bulgogi bersama kimchi, bawang putih, atau penyedap lain sesuai selera masing-masing. Bulgogi identik dengan makanan Jepang yang sudah sangat terkenal yaitu Yakiniku. Dibanding dengan Yakiniku, Bulgogi terasa lebih manis.

7. Hoddeok
Hoddeok adalah jenis makanan korea mirip dengan pancake yang biasa kita kenal. Ciri khas Hoddeok adalah rasanya yang sangat manis. Makanan ini banyak di jual oleh pedagang makanan jalanan di Korea Selatan. Biasa di makan pada musim dingin.

Hoddeok

Adonan Hoddeok di buat dari tepung terigu, air, susu, gula, dan ragi. Adonan Haddeok kemudian diisi dengan campuran ula merah, madu, kacang, dan kayu manis. Hoddeok adalah makanan favorit anak-anak di Korea.

8. Seolleongtang
Seolleongtang adalah makanan Korea yang terbuat dari tulang sapi yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi sup. Potongan daging sapi dan lobak juga menjadi campuran untuk masakan ini. Seolleongtang biasa di makan saat musim dingin sebagai menu sarapan atau makan malam. Untuk memasak Seolleongtang pertama-tama air direbus di dalam panci besar dan setelah mendidih bagian kepala dan tulang sapi kemudian dimasukkan.

Seolleongtang 

Setelah beberapa saat kepala dan tulang sapi dikeluarkan kembali dan direndam dalam air segar. Air tersebut kemudian direbus dengan menambahkan tulang rusuk dan kaki sapi. Untuk menghilangkan bau sapi yang tidak sedap ditambahkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe. Semakin lama Seolleongtang direbus maka akan semakin gurih dan semakin banyak kandungan gizinya.

9. Soondubu Jiggae
Makanan Korea yang terkenal berikutnya adalah Soondubu Jiggae. Soondubu Jiggae adalah sejenis sup yang dibuat dari tahu, seafood (seperti tiram, remis, atau udang), sayuran, jamur, bawang, daun bawang, dan bubuk cabe.

Soondubu Jiggae 

Makanan ini lebih kental dari sup, namun lebih encer dari bubur. Secara tradisional, Soondubu Jiggae dimasak dengan menggunakan gerabah. Soondubu Jiggae biasanya dimasak hanya untuk satu piring.

10. Yangnyeom Tongdak
Makanan Korea yang terkenal di dunia terakhir adalah Yangnyeom Tongdak. Yangnyeom Tongdak berasal dari kata 'Yangnyeom' yang berarti bumbu dan 'Tongdak' yang berarti ayam.

Yangnyeom Tongdak adalah berupa ayam goreng dengan taburan saus manis asam pedas ala Korea. Saus dibuat dengan campuran bawang puti, saus tomat, gula, dan cabai.

5 TEMPAT WISATA DI KOREA SELATAN YANG PALING INDAH

1. Seongsan Sunrise Puncak

Sunrise Puncak Seongsan di latar belakang gambar matahari terbit dan pemerkosaan foto lapangan. Artikel surat kabar Pulau Jeju dan bahan promosi untuk memperkenalkan attractions're unfailingly setia muncul.

Dari kejauhan, kadang-kadang mahkota hiasan tampak seperti sebuah kastil, kadang-kadang saya ingin terlihat seperti Seongsan Sunrise Puncak, seperti namanya, salah satu dari negara ini memiliki tempat terbaik untuk mengunjungi Saguaro Sunrise.

Setiap 1 Januari awal tahun adalah waktu yang tepat untuk menyaksikan matahari terbit ketika jumlah wisatawan dari seluruh negeri sangat ramai sekali.

2. Kkotji Pantai

Pantai berpasir yang luas dan hutan pinus, fasilitas bersih dan akomodasi sebagai wisatawan. Memancing di laut pada musim semi dan musim gugur, terutama di musim panas untuk menikmati gabardin renang. Surut di musim dingin untuk menikmati atraksi empat musim perwakilan Taean Semenanjung segera kkotji Pantai Saguaro

Panjang pantai sekitar 3 - 4km atau sepanjang Red Rosa rugosa yang banyak bunga kertas foto yang memilukan adalah bulrida. Terlihat dalam gambar, berdiri di pintu masuk ke pemandian pantai kkotji spesialisasi Sunset merupakan tempat negara Korea ini di bulan Oktober adalah puncak untuk para fotografer dan wisatawan yang mengunjunginya

3. Incheon, South Sea Tuna Kota

Incheon, South kota tuna Laut, terletak di belakang panorama laut di lereng curam Teras yang tak terhitung jumlahnya terdiri dari sangat kecil, ini adalah di mana Akar rumput kehidupan melelahkan menjadi seni bertingkat sawah tuna.

Menghapus tahun perairan eokgeop yang hanyut seperti salju di batu-batu panas dan pemandangan laut biru saehayae benar-benar melakukan gaya dengan menggunakan alat tradisional pertanian Harrow pada terasering dan penanaman pengalaman tangan bersama-sama. Keluarga wisatawan domestik maupun wisatawan mancanegara untuk mendapatkan hit itdapnida.

4. Bridge Busan Kwangan

Selama set hari di laut yang biru dan kaki panjang tampak teknologi luar biasa. Pada malam hari, cahaya warna-warni dan kata seru di awan, di mana bagian segera muncul Kwangan Bridge Busan 's
Konstruksi dimulai pada tahun 1994, delapan tahun setelah dibuka pada tahun 2003, dan Busan Bridge yang Kwangan. Berkat pemandangan indah seperti landmark Busan, dicintai oleh banyak orang.

Kwangan Bridge Busan, Busan, dalam apresiasi dari banyak tempat di mana Jiro known'm terkemuka

Gwanganli pertama pantai laut jauh melampaui terentang kaki Kwangan Bridge akan dihargai sekilas. Minrak pantai tepi taman terlalu dekat Kwangan Bridge 's tempat yang bagus untuk melihat
Neorkgo megah perasaan sedikit lebih dramatis, tapi Kwangan Bridge Youth Center Geumryeonsan ingin terlihat.

5. Jinhae gyeonghwayeok

Gyeonghwayeok batuk batuk gunhangje 800m selama periode ketika Anda mengunjungi pemandangan di blossom cherry terowongan bisa! Jinhae gyeonghwayeok menemukan banyak wisatawan domestik dan asing sebagai bunga sakura. Cherry kereta melewati terowongan fotografer lanskap untuk menangkap total mobilisasi bangsa. 

5 JENIS MUSIK TRADISIONAL INDONESIA

1. Gamelan jawa

Gamelan Jawa adalah ensembel musik yang biasanya menonjolkan metalofon, gambang, gendang, dan gong. Musik yang tercipta pada Gamelan Jawa berasal dari paduan bunyi gong, kenong dan alat musik Jawa lainnya. Irama musik umumnya lembut dan mencerminkan keselarasan hidup, sebagaimana prinsip hidup yang dianut pada umumnya oleh masyarakat Jawa.

Gamelan Jawa terdiri dari kurang lebih dua puluh jenis instrumen. Bila dihitung secara keseluruhan dapat mencapai jumlah kurang lebih tujuh puluh lima buah, tergantung pada kebutuhan dengan rincian bahwa setiap instrumen terdiri dari dua buah untuk masing-masing laras. Gamelan Jawa terdiri atas instrumen : kendang, bonang, bonang penerus, demung, saron, peking, kenong & kethuk, slenthem, gender, gong, gambang, rebab, siter, suling, dan kempul.

Instrumen Gamelan Jawa tersebut sebagian besar merupakan alat musik yang dikategorikan sebagai metallophone dari perunggu, tetapi di dalamnya juga terdapat alat musik dari kategori lainnya, yaitu: chordophone (rebab, siter, celempung), xylophone (gambang), aerophone (suling) dan membranophone (kendang). Lebih spesifik merupakan seperangkat alat musik dengan laras tertentu (slendro atau pelog).

Berdasarkan fungsi pada instrumentasinya dibagi menjadi dua, yaitu: (1) instrumen yang bertugas untuk membawakan lagu (pamurba lagu), dan (2) instrumen yang bertugas untuk mengatur irama (pamurba wirama).

Beberapa keistimewaan gamelan Jawa terdapat pada aspek audio dan visualnya. Keistimewaan pada aspek audio meliputi: warna bunyi (tone colour), laras (scale system), embat (interval), dan pelayangan (sound wave), sedangkan keistimewaan pada aspek visualnya meliputi: bentuk, konstruksi, keindahan material yang dipakai, dan ornamennya.

Keistimewaan pada kedua aspek dan dukungan kualitas pada aspek musikalnya mendorong masyarakat dunia untuk mengakui bahwa gamelan Jawa adalah ‘the most sophisticated music in the world’. Negara yang sudah maju dan mempunyai peluang untuk mempelajari musik dunia, misalnya: Amerika Serikat, Kanada, Jepang, Eropa, Australia, dan beberapa negara lainnya telah menjadikan gamelan Jawa sebagai lambang status pada beberapa universitasnya.

 

2. Butabuh atau Hadra

Musik butabuh atau hadra merupakan salah satu musik tradisional Lampung dan jenis musik tradisi ini lebih sering kita jumpai di daerah Lampung yang letaknya di daerah pesisir, hal ini memiliki latar belakang seiring dengan sejarah dan perkembangannya sebagai salah satu sarana syiar agama Islam di Provinsi Lampung. Dengan sarana dan alat musik seperti terbangan atau kerenceng yang dibuat dari kayu nangka (kayu keras lainnya) dan kulit kambing,serta lantunan lagu syair berdzanji musik hadra ini ditampilkan.

Musik butabuh (tabuh lama) ini hanya mempunyai dua suara (vokal) yakni Tang dan Dung; bunyi tang terdapat pada tengah alat musik sedangkan dung pada tepi alat musik

Hadra terdiri dari 2 bagian atau kelompok yaitu hadra baru dan hadra lama demikian pula zikirnya. Hadra lama atau zikir lama merupakan kesenian tradisional Lampung yang bernafaskan Islam, di samping alat musik dan syair-syairnya pun seutuhnya merupakan syair-syair berdzanji atau pujian-pujian terhadap Rosul dan para Syekhnya. Beberapa bagian atau jenis tabuhan dalam musik butabuh lama : Tekol, Tabuh Yahum, Tabuh Kincat, Tabuh Setendekan, Tabuh Tikah dan Tabuh Kimbang.

Hadra atau zikir baru merupakan seni Islam yang sudah dikombinasikan dengan syair-syair atau pantun daerah Lampung baik pantun melayu ataupun pantun daerah Lampung itu sendiri. Beberapa bagian atau jenis tabuhan dalam musik tabuh baru : Tabuh Suji, Tabuh Sanjur, Tabuh Dondom, tabuh Tegak, Tabuh Ciduk, Tabuh Layang-Layang, dan Tabuh Pelesir.

Hadra dan zikir ini sering kita jumpai pada saat acara pesta adat atau nayuh dan biasanya dilantunkan pada saat malam hari menjelang satu hari dalam pelaksanaan pesta atau begawi dan yang membawakannya pun orang tua atau bapak-bapak yang usianya sudah berumur (usia lanjut).

Contoh Lagu Tabuh Hadra : Tohal Harbi, Talabnaba, Khoirunman, Salamun, dll.

3. Tanjidor

Musik ini hidup dan berkembang di daerah Bekasi dan Karawang. Tanjidor merupakan ensambel musik yang namanya lahir pada masa penjajahan Hindia Belanda (abad ke-18). Kata "tanjidor" berasal dari kata dalam bahasa Portugis, tangedor, yang berarti "alat-alat musik berdawai (stringed instruments)". Tetapi kenyataannya, nama Tanjidor tidak sesuai lagi dengan istilah asli dari Portugis itu. Namun yang masih sama adalah sistem tangga nada dari tangedor, yakni sistem diatonik.

Alat-alat musik yang dimainkan seni Tanjidor adalah: klarinet (tiup), piston (tiup), trombon (tiup), saksofon tenor (tiup), saksofon bas (tiup), drum (membranofon), simbal (perkusi), dan side drums (tambur). Jenis alat musik yang dominan pada kesenian Tanjidor adalah alat musik tiup.

Pemain-pemainnya terdiri dan 7 sampai 10 orang. Mereka mempergunakan peralatan musik tersebut untuk memainkan reportoar lagu diatonik maupun lagu-lagu yang berlaras pelog bahkan slendro. Musik tanjidor sering ditampilkan untuk mengarak pengantin betawi dan untuk menyambut tamu agung.

Lagu-lagu yang sering dibawakan oleh Tanjidor, antara lain Kramton, Bananas, Cente Manis, Keramat Karam (Kramat Karem), Merpati Putih, Surilang, dll. Lagu Keramat
Pada mulanya mereka memainkan lagu-lagu Eropa karena harus mengiringi pesta dansa, polka, mars, lancier dan lagu-lagu parade. Lambat laun mereka juga mulai memainkan lagu-lagu dan irama khas Betawi. Instrumen yang kuat-kuat ini bisa dipakai turun-temurun. Setelah pemain tidak lagi menjadi bagian dalam rumah tangga orang Barat, lahirlah rombongan-rombongan amatir yang tetap menamakan diri "Tanjidor".

4. Panting

Musik Panting adalah musik tradisional dari suku Banjar di Kalimantan Selatan. Disebut musik Panting karena didominasi oleh alat musik yang dinamakanPanting, sejenis gambus yang memakai senar.

Pada mulanya, musik panting hanya dimainkan secara perorangan. Karena semakin majunya perkembangan zaman, musik panting sekarang ini dimainkan dengan alat-alat musik seperti babun, gong,dan biola dan pemainnya juga terdiri dari beberapa orang. Musik panting disajikan dengan lagu-lagu yang biasanya bersyair pantun. Lagu yang dinyanyikan monoton, yang artinya musik tersebut dinyanyikan tanpa ada reff.

Alat-alat musik Panting terdiri dari :

Panting, alat musik yang berbentuk seperti gabus Arab tetapi lebih kecil dan memiliki senar. Panting dimainkan dengan cara dipetik.

Babun, alat musik yang terbuat dari kayu berbentuk bulat, ditengahnya terdapat lubang, dan di sisi kanan dan kirinya dilapisi dengan kulit yang berasal dari kulit kambing. Babun dimainkan dengan cara dipukul.

Gong, biasanya terbuat dari aluminium berbentuk bulat dan ditengahnya terdapat benjolan berbentuk bulat. Gong dimainkan dengan cara dipukul.

Biola, sejenis alat gesek.

Suling bambu, dimainkan dengan cara ditiup. 

Ketipak, bentuknya mirip tarbang tetapi ukurannya lebih kecil, dan kedua sisinya dilapisi dengan kulit.

Tamburin, alat musik pukul yang terbuat dari logam tipis dan biasanya masyarakat

Musik Panting mempunyai fungsi sebagai hiburan, sebagai sarana pendidikan, sebagai sarana dakwah, dan sebagai penguat tali silaturahmi antar sesama warga. 

5. Tifa Totobuang

Tifa adalah alat musik gendang dari kulit hewan dan bentuknya mirip dengan alat musik sejenis yang tersebar di seantero Nusantara, sedangkanTotobuang adalah jajaran gong kecil yang terbuat dari perunggu dan mengeluarkan nada berbeda-beda setiap kali dipukul.

Tifa totobuang adalah musik asli yang sama sekali tidak dipengaruhi budaya luar. Musik ini merupakan musik khas warga yang tinggal di wilayah mayoritas Kristen. Dalam beberapa pertunjukan, musik ini biasanya disandingkan dengan musik sawat, yang sebaliknya hanya dapat dimainkan oleh orang-orang yang tinggal di wilayah mayoritas Muslim.

Masing-masing alat musik dari Tifa totobuang memiliki fungsi yang berbeda-beda dan saling mendukung satu sama lain sehingga melahirkan warna musik yang khas. Namun musik ini didominasi oleh alat musik tifa yang terdiri dari tifa jekir, tifa dasar, tifa dasar, tifa jekir potong, dan tifa bas ditambah dengan gong berukuran besar dan totobuang, yang merupakan serangkaian gong-gong kecil yang ditaruh pada sebuah meja, dengan beberapa lubang sebagai penyangganya. Adapula alat musik tiup yaitu Kulit Bia (Kulit Kerang).

Musik ini hanya dapat dipertunjukkan pada event-event tertentu. Misalnya acara
penyambutan tamu khusus, pertunjukan kesenian daerah Maluku diluar daerah atau di luar
negeri serta pada acara-acara adat. Pemainnya pun umumnya merupakan pemain yang
diajarkan secara turun-temurun oleh orang tua mereka.

Ansambel Tifa Totobuang menjadi dua bagian, yakni; (1) menyambut tamu agung dan (2) dimainkan dalam acara pernikahan. Untuk acara pernikahan, terdiri dari dua fase:

a.mengiringi pengantin

b.mengiringi acara badendang.

 Dengan ritme yang didominasi oleh not-not seperenambelasan, melodi yang lincah didukung oleh hentakan tifa yang enerjik membuat suasana penuh sukacita.

BERIKUT INI ADALAH TEMPAT WISATA TERBAIK YANG ADA DI INDONESIA .

Written By Henry Pratama on Wednesday, July 3, 2013 | 4:15 PM

Indonesia adalah negara besar yang terletak di Asia tenggara, yang memiliki penduduk yang banyak dan luas lahan, dengan keanekaragaman budaya dan daerah geologis yang signifikan. Dengan jumlah 18.110 pulau, dan 6.000 diantaranya berpenghuni, maka pantaslah jika Indonesia disebut sebagai  negara kepulauan terbesar di dunia. Populasi sekitar 240 juta orang (data belum di update)  berasal dari 300 kelompok etnis yang berbicara lebih dari 250 bahasa yang berbeda. Bali biasanya menjadi tujuan yang paling akrab bagi pengunjung asing, meskipun ada banyak tempat wisata di Indonesia yang top lainnya.

Berikut 9 Daftar tempat wisata di Indonesia yang terpopuler :

1.Bali

Salah satu Pura di Bali

Bali adalah salah satu pulau tempat wisata di Indonesia yang paling populer di dunia dan salah satu yang konsisten memenangkan penghargaan sebagai pulau wisata yang baik. Bali memiliki Variasi wisata, garis pantai yang berbatu, pantai tropis, sawah yang subur dan bukit vulkanik, semuanya memberikan latar belakang yang indah berwarna-warni, dan yang sangat spiritual adalah budaya Hindunya yang unik. Kombinasi antara budaya dan  keramahan penduduknya, membuat Bali menjadi tujuan wisata paling favorit yang ada di Indonesia.

2. Raja Ampat

Kepulauan Raja Ampat yang Mempesona

Berikut ini adalah tempat wisata di Indonesia yang paling populer sepanjang tahun 2011, Semua orang berbicara tentang Raja Ampat, Papua. Raja Ampat dipuji untuk keindahan alamnya yang sangat spektakuler. Wayag, gugusan batu vulkanik yang mencuat dari lautan, diyakini lebih indah dari Halong Bay di Vietnam. Jika Anda terpesona dengan keindahan laut Raja Ampat, tunggu sampai Anda menyelam ke dalam lautan biru jernih di Raja Ampat, Terumbu karang dengan berbagai kehidupan laut yang indah, akan membuat Anda jatuh cinta terhadap Pulau ini.

3. Taman Nasional Komodo

Taman Nasional Komodo yang Termasuk 7 Keajaiban Dunia

Taman Nasional Komodo adalah sebuah taman nasional yang terletak di dalam Kepulauan Sunda Kecil yang meliputi tiga pulau besar Komodo, Padar dan Rincah, dan 26 pulau lainnya yang lebih kecil. Pulau ini dinamakan Komodo,karena di pulau ini terdapat  reptil  terbesar  yang hidup di dunia yang bisa mencapai 3 meter atau lebih panjang dan berat lebih dari 70 kg. Meskipun komodo kebanyakan makan bangkai hewan mati, akan tetapi Komodo adalah predator tangguh dan juga akan berburu mangsa termasuk burung, dan mamalia. Serangan terhadap manusia sangat jarang terjadi.

4. Borobudur

Stupa di Candi Borobudur

Terletak 40 km (25 mil) barat laut dari Yogyakarta di Jawa, Borobudur adalah salah satu kuil Buddha paling terkenal di dunia. Borobudur dibangun selama sekitar 75 tahun di abad ke-8 dan ke-9 oleh kerajaan Sailendra, dan dibuat dari sekitar 2 juta blok batu. Borobudur kemudian  ditinggalkan pada abad ke-14 karena alasan yang masih tetap misteri dan selama berabad-abad berbaring tersembunyi di hutan di bawah lapisan abu vulkanik. Dan sekarang tempat ini telah menjadi salah satu tempat wisata di Indonesia yang sangat populer dikunjungi oleh wisatawan asing ataupun lokal.

5. Danau Toba

Pemandangan Danau Toba Yang Indah

Danau Toba menawarkan banyak objek wisata yang menarik, seperti wisata alam, spiritual, sejarah, arsitektur dan kuliner. Suasana sejuk dan menyegarkan berhasil mengajak para wisatawan untuk datang ke tempat wisata di Indonesia ini. Tidak ada kata yang bisa menggambarkan keindahan pesona danau terbesar kedua di dunia ini. Danau Toba merupakan kawasan wisata super besar yang ada di dunia. Sejarah mencatat, Danau Toba di Sumatera Utara dulunya merupakan gunung berapi yang besar. Danau Toba diperkirakan bahkan sebagai situs taman geo di Indonesia. Pulau Samosir sendiri ada sekitar 35 situs , salah satunya adalah batu berusia 300 tahun di kaki Gunung Pusuk Buhi.

6. Tana Toraja

Rumah Adat Tana Toraja

Toraja di Sulawesi Selatan. Toraja terkenal dengan ragam tradisi budaya yang selalu menarik untuk dikunjungi. Salah satu tradisi yang paling populer oleh para wisatawan adalah pemakaman Toraja. Para wisatawan asing  bersedia untuk datang dari jauh, hanya untuk mengunjungi pemakaman Toraja. Tradisi pemakaman Toraja dalam sangat khas dan hanya bisa dimiliki oleh keluarga bangsawan. Pemakaman berlangsung selama berhari-hari, dan sebagai puncak acara akan diadakan pembantaian kerbau. Yang Menarik bagi wisatawan adalah tata cara pemakaman. Sihir! Prosesi ini dipimpin paranormal sihir Toraja. Tubuh "berjalan" ke atas bukit kemudian dimakamkan di makam batu berukir. Tempat wisata di Indonesia ini adalah salah satu tujuan wisata paling terkenal di Dunia.

7. Gunung Bromo

Keindahan Gunung Bromo

Gunung Bromo merupakan gunung berapi aktif dan bagian dari Tengger massif, di Jawa Timur. Bromo memiliki ketinggian 2.329 meter (7.641 kaki) walaupun itu bukan puncak tertinggi massif, tetapi ini adalah yang paling terkenal dari Bromo. Gunung Bromo adalah salah satu tempat wisata di Indonesia yang paling banyak dikunjungi di Indonesia dan Jawa. Bagian atas gunung berapi akan terus tertiup angin dan dalam kawah akan terus mengeluarkan asap putih. Tempat  ini dikelilingi oleh Laut Pasir vulkanik halus.

8. Pulau Karimun Jawa

Pulau Karimunjawa

Karimunjawa adalah tempat wisata di Indonesia yang merupakan tempat favorit para backpacker muda yang memulai hobinya. Jika Anda ingin sebuah petualangan di laut, hidup di pulau yang tenang, menikmati alam bebas untuk pertama kalinya, maka Karimunjawa adalah tujuan tepat untuk itu semua. Penyelam profesional juga telah mengakui keindahan dunia bawah laut Karimun jawa. Di sini, Anda akan terpesona oleh kehadiran beberapa hewan langka, seperti penyu sisik (Eretmochelys imbricata) dan penyu hijau (Chelonia mydas) yang berenang bebas. Karimunjawa memiliki beberapa tempat menyelam yang luas, seperti Pulau Menjangan Kecil, Pulau Menjangan Besar, Pulau Genting dan Pulau Kembar.

9. Bunaken

Wisata Bawah Laut Bunaken

Terletak di utara pulau Sulawesi, Bunaken merupakan salah satu tempat menyelam yang paling terkenal di Indonesia dan juga daerah snorkeling yang paling banyak dikunjungi wisatawan. Pulau ini merupakan bagian dari Taman Laut Bunaken di mana Anda dapat melihat lebih dari 70% dari semua spesies ikan yang hidup di samudra Pasifik Barat. Jika Anda ingin berkunjung ke salah satu tempat wisata di Indonesia ini, maka Waktu terbaik untuk menyelam di Bunaken adalah antara bulan April dan November.